عدم نظارت صحیح، دلیل اصلی تخلف در تولید شیرهای پرچرب
: یکی از اشکالات بزرگ دستگاههای اجرایی در کشور عدم نظارت دقیق بر واحدهای تولیدی است که متاسفانه هر از گاهی شاهد تخلفات در این حوزه هستیم.
به گزارش خبرنگار اقتصادی میزان، یکی از اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس در خصوص استفاده از روغن پالم در شیرهای پرچرب گفت: در این باره اطلاع دقیقی در دست نیست و نمیتوان اظهارنظر دقیق کرد البته طبق گفتههای وزیر بهداشت این موضوع باید مورد رسیدگی دقیق قرار گیرد.
هدایت الله میرمرادزهی در ادامه افزود: قطعا استفاده از روغن پالم در شیرهای پرچرب خطرناک و از استاندارد به دور بوده و تخلف است. این اتفاق قابل پیگیری بوده و سازمان غذا و دارو که وظیفه نظارت را بر عهده دارد باید این موضوع را پیگیری کرده و نگذارد مانند بسیاری از محصولات که به خورد مردم داده میشود و بعد از اینکه مردم خسارتهای فراوانی متحمل شدند، واحدهای مربوطه به تکاپو افتاده و موضوع را بررسی میکنند.
به گفته او، سازمانهای بازرسی و غذا و دارو وظیفه اصلی را در این حوزه بر عهده دارد و باید برخورد جدی کنند، به عبارتی بعد ازاعلام وزیر بهداشت این وظیفه سازمان غذا و داروست که باید دست به کار شود.
این عضو کمیسیون کشاورزی معتقد است، نظارت حتی باید روزانه باشد تا بازار هر روز پایش شود در این صورت سلامت مردم به خطر نیفتاده و تخلفات کمتر وکمتر خواهد شد.
گفتنی است بعد از اعلام وزیر بهداشت مبنی بر استفاده از روغن پالم در تولید شیرهای پرچرب دبیر انجمن صنایع لبنی روز گذشته طی نامهای به وزیر بهداشت اعلام کرد: وزارت بهداشت به جای ارائه گزارش به رییس جمهور و وزیر جهاد کشاورزی و مصاحبه مطبوعاتی و تشویش اذهان عمومی با متخلفان استفاده روغن پالم در شیر پرچرب برخورد کند.
رضا باکری در متن نامه آورده است: «قطعا جناب آقای وزیر آگاه هستند که اداره کل نظارت بر مواد غذایی از زیر مجموعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، مسئول صدور پروانههای ساخت محصولات لبنی است که این انجمن از صدور پروانه ساخت شیر پر چرب با چربی گیاهی و ماست پر چرب با چربی گیاهی با استفاده از روغن پالم توسط آن وزارتخانه بیاطلاع است.»