اما و اگر‌های ثبات بازار مرغ/ هشدار درباره فعالیت‌های زیرزمینی مرغی!
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: افزایش قیمت خرید مرغ از مرغداران، تأمین ذرت و کنجاله برای دوره‌های ۵۰ روزه و عرضه مستمر نهاد از بازارگاه در آینده باعث ثبات در بازار مرغ خواهد شد.
محمدعلی کمالی‌سروستانی در گفت‌وگو با میزان، با اشاره به افزایش قیمت مرغ در روز‌های گذشته اظهار کرد: استفاده از کانال‌های دولتی برای توزیع مرغ و قیمت‌گذاری پایین برای خرید مرغ، به همراه محدودیت برای ارسال مرغ به استان تهران، از عوامل اصلی در افزایش قیمت مرغ در روز‌های گذشته بوده است.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی تصریح کرد: با شروع به‌کار سامانه بازارگاه در آذرماه سال گذشته دوره تحویل سهمیه نهاد‌های دامی ۴۰ روز در نظر گرفته شد که به لحاظ علمی درست بود، اما تعداد جوجه بیشتری را برای تأمین نیاز بازار داشتیم، به همین منظور در بهمن‌ماه دوره پرورش از ۴۰ به ۴۵ روز ارتقا یافت و اخیراً مقرر شد که این دوره به ۵۰ روز افزایش یابد.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی تصریح کرد: با شروع به‌کار سامانه بازارگاه در آذرماه سال گذشته دوره تحویل سهمیه نهاد‌های دامی ۴۰ روز در نظر گرفته شد که به لحاظ علمی درست بود، اما تعداد جوجه بیشتری را برای تأمین نیاز بازار داشتیم، به همین منظور در بهمن‌ماه دوره پرورش از ۴۰ به ۴۵ روز ارتقا یافت و اخیراً مقرر شد که این دوره به ۵۰ روز افزایش یابد.
کمالی بابیان اینکه مشکلات توزیع مرغ دولتی باعث ایجاد صف خرید و تحریک خریداران برای دپوی(ذخیره) مرغ شد، ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی در ایام تعطیلات نوروز به دنبال تأمین نیاز بازار از شرکت تأمین پشتیبانی نهاد بود و کم‌وبیش نهاده برای تولید مرغ تأمین شد.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی بیان کرد: با توجه به بالا رفتن هزینه‌های تولید و قیمت نهاده‌های دامی، اصلاح قیمت خرید مرغ تولیدکنندگان را برای تولید و پرورش مرغ ترغیب کرده است.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی بیان کرد: با توجه به بالا رفتن هزینه‌های تولید و قیمت نهاده‌های دامی، اصلاح قیمت خرید مرغ تولیدکنندگان را برای تولید و پرورش مرغ ترغیب کرده است.
وی افزود: ممنوعیت قطعه‌بندی مرغ روش مناسبی برای مدیریت توزیع در بازار نیست و باید برای تأمین آن دسته از مصرف‌کنندگان که مرغ را به‌صورت کامل خریداری نمی‌کنند، نیز مرغ قطعه‌ای تأمین شود.
به گفته وی؛ بسیاری بنگاه اقتصادی برای قطعه کردن مرغ و بسته‌بندی آن ایجاد شده و اگر ممنوعیت قطعه کردن مرغ ادامه یابد، شکل فعالیت به واحد‌های زیرزمینی تغییر خواهد کرد که به لحاظ بهداشتی نیز مشکل‌آفرین خواهد بود.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: افزایش قیمت خرید مرغ از مرغداران، تأمین ذرت و کنجاله برای دوره‌های ۵۰ روزه و عرضه مستمر نهاد از بازارگاه در آینده باعث ثبات در بازار مرغ خواهد شد.
وی بابیان اینکه قرارگاه ساماندهی مرغ نقش مهمی در مدیریت قیمت در بازار دارد، افزود: بر اساس تصمیم قرارگاه ساماندهی مرغ کشور قیمت مرغ منجمد کیلویی ۱۸ هزار و ۸۰۰ تومان، قیمت مرغ منجمد برای مصرف‌کننده کیلویی ۱۹ هزار و ۸۰۰ تومان، قیمت مرغ زنده در کشتارگاه کیلویی ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان، قیمت مرغ آماده طبخ در میدان بهمن تهران کیلویی ۲۳ هزار و ۳۰۰ تومان و قیمت مرغ آماده طبخ برای مصرف‌کننده کیلویی ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین‌شده است.
به گفته وی؛ بسیاری بنگاه اقتصادی برای قطعه کردن مرغ و بسته‌بندی آن ایجاد شده و اگر ممنوعیت قطعه کردن مرغ ادامه یابد، شکل فعالیت به واحد‌های زیرزمینی تغییر خواهد کرد که به لحاظ بهداشتی نیز مشکل‌آفرین خواهد بود.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: افزایش قیمت خرید مرغ از مرغداران، تأمین ذرت و کنجاله برای دوره‌های ۵۰ روزه و عرضه مستمر نهاد از بازارگاه در آینده باعث ثبات در بازار مرغ خواهد شد.
وی بابیان اینکه قرارگاه ساماندهی مرغ نقش مهمی در مدیریت قیمت در بازار دارد، افزود: بر اساس تصمیم قرارگاه ساماندهی مرغ کشور قیمت مرغ منجمد کیلویی ۱۸ هزار و ۸۰۰ تومان، قیمت مرغ منجمد برای مصرف‌کننده کیلویی ۱۹ هزار و ۸۰۰ تومان، قیمت مرغ زنده در کشتارگاه کیلویی ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان، قیمت مرغ آماده طبخ در میدان بهمن تهران کیلویی ۲۳ هزار و ۳۰۰ تومان و قیمت مرغ آماده طبخ برای مصرف‌کننده کیلویی ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین‌شده است.
ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
