فیلمی از فرایند تولید چیپس در کارخانه

2:50 - 25 ارديبهشت 1400
کد خبر: ۷۲۴۴۶۶
چیپس، یکی از تنقلات مضر، اما پرطرفدار است. تصاویری از نحوه تولید این محصول غذایی در کارخانه منتشر شده است.
_ آنا نوشت: چیپس سیب‌زمینی ازجمله تنقلات پرطرفدار است. معمولاً در کارخانه‌های تولید چیپس، ابتدا سیب‌زمینی‌ها توسط ریل وارد خط تولید اصلی می‌شوند، سپس شست‌وشو و آبکشی شده و روی غلطک‌هایی به سمت دستگاه پوست‌کنی هدایت می‌شوند. پس از کندن پوست، مجدداً شست‌وشو و آبکشی می‌شوند. در مرحله بعد به دستگاه برش وارد شده و به قطعات باریک و نازک تقسیم می‌شوند.  اما برای اینکه نشاسته آن‌ها جدا شود، مجدداً شست‌وشو می‌شوند.  سپس چیپس‌ها توسط یک دستگاه خشک شده و برای سرخ کردن آماده می‌شوند. پس از سرخ شدن، مجدداً خشک شده و راهی قسمت بسته‌بندی می‌شوند.
 
در ادامه فیلم نحوه تولید چیپس در کارخانه را ملاحظه می‌کنید:
 
[video src='https://www.mizan.news/wp-content/uploads/2022/01/3090452_144.mp4']

برچسب ها: تولید چیپس

ارسال دیدگاه
دیدگاهتان را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *